Política de Privacidad

Cómo tratamos tus datos en Laetitia Tanchoux

En nuestra pastelería artesanal respetamos tu privacidad. Esta página explica qué información recopilamos al visitar nuestro sitio, al hacer un pedido o al contactarnos, y cómo la usamos para preparar tus tartas, macarons y cajas de regalo.

Información que recopilamos

Recopilamos únicamente los datos necesarios para atender tu solicitud:

Datos de formularios: nombre, correo electrónico, teléfono y mensaje que envías al solicitar un pedido o una consulta.
Datos de contacto: los que proporcionas al reservar una tarta, una caja de regalo o un servicio para eventos.
Datos técnicos: dirección IP, tipo de navegador y dispositivo, páginas visitadas y duración de la visita, recopilados de forma anónima para mejorar el sitio.
Analytics y eventos: uso de cookies propias o de terceros para entender cómo se navega por el catálogo y qué productos generan más interés.

Finalidad del tratamiento

Usamos tus datos para responder a tus consultas, gestionar pedidos por adelantado, coordinar la recogida en tienda o la entrega local, y enviarte información relacionada con tu solicitud. No utilizamos tus datos para fines incompatibles con estos propósitos ni para publicidad no solicitada.

Cookies y seguimiento

Este sitio utiliza cookies técnicas para el funcionamiento básico y, con tu consentimiento, cookies de análisis para medir el tráfico y mejorar la experiencia. Puedes configurar tu navegador para rechazarlas; esto no impedirá que navegues, aunque algunas funciones pueden verse afectadas.

Almacenamiento y terceros

Los datos se conservan únicamente durante el tiempo necesario para gestionar tu pedido o consulta, y después se eliminan o anonimizan. Para operar el sitio y procesar formularios podemos contar con proveedores de hosting, servicios de correo y herramientas de analítica, que actúan como encargados del tratamiento y cumplen con las normas de protección de datos aplicables.

Tus derechos

Tienes derecho a acceder, rectificar, suprimir y portar tus datos, así como a oponerte o retirar tu consentimiento en cualquier momento. Para ejercer estos derechos, escríbenos a info@laetitiatanchoux.com o llámanos al +52 07 9111 1933. También puedes visitarnos en MEX 15, El Jicote, Nayarit, 63558, México.

Si resides en el Espacio Económico Europeo o en California, la legislación local (GDPR o CCPA) puede otorgarte derechos adicionales. Responderemos a tu solicitud en un plazo máximo de 30 días.

Compromiso de transparencia

No hacemos afirmaciones engañosas sobre nuestros productos, no simulamos urgencia falsa ni presentamos endorsements inventados. Toda la información sobre ingredientes, disponibilidad y tiempos de preparación se comunica de forma clara antes de confirmar un pedido. Esta política se actualizó por última vez el 15 de enero de 2025.

Para cualquier duda sobre el tratamiento de tus datos, contáctanos por los canales indicados. Estaremos encantados de aclarar cualquier cuestión.